11月1日は計量の日でした。経済産業省の四大記念日の一つです。
のっけから微妙な雰囲気になりました。11月1日に韓国からブログを掲載したのと、２日が日曜日で老子に行っちゃったので「計量の日」を忘れてしまいました。4日遅れの計量ネタです。
ちなみに、経済産業省の四大記念日とは、電気記念日（３月25日）、発明記念日（４月18日）、貿易記念日（６月28日）、そして計量記念日（11月1日）です。
身近な計量ネタとしてよく使われる話ですが・・。
ご飯の１合はカサの単位です。１升が1.8リットルで、１合はその十分の１である180ccというのはご存知の通りです。180ccのお米は重さが150グラムくらいで、これを炊くと水分を含んで300～330グラムのご飯になります。このご飯は約500キロカロリーのエネルギーになります。
一方で、パンの１斤は重さの単位です。日本の尺貫法では１斤は160匁（もんめ）で、標準的には約600グラムになります。ところが、重さというのはカサと違って曖昧なものです。パンでもご飯でも、焼き方（炊き方）や季節、焼いて（炊いて）からの時間で重さは変わってきます。このため、昔から１斤という重さも、使われる商品ジャンルによって適当に変えて使われていました。
そこでパンは舶来品なので、英国の1ポンド（約453.1グラム）を１斤としていました。これでもずいぶん軽いのですが、１ポンドのパンは結構大きいのと商売するのに有利なように、もっと軽い１斤のパンが出回るようになりました。
そこで、日本では1斤の重さを340グラム以上と公正競争規則で決めました。つまり、パン１斤は340グラム以上であれば、どんな重さでも構わないということです。実際は、市販されているパン１斤は約400グラムになっていて、これで約1000キロカロリーのエネルギーになります。
つまり、６枚切り食パン２枚とご飯１膳が、だいたい同じカロリーになります。
本当は、重さの計量は結構厄介なのだということを言いたかったのですが、ご飯の食べ過ぎにも注意しましょう。